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Ciauscolo e Campagnolo
PREMI E RICONOSCIMENTI:
- 1° Premio Ciauscolo, Campionato Italiano del Salame (per 4 anni consecutivi) 2016-2019
- 1° Premio Golosario, Vinitaly
- 5 Spilli sulla guida "I Salumi d'Italia"
Ciauscolo IGP (trancio) Kg 0.300-350
Il Ciauscolo è un salame tipico marchigiano. Viene realizzato utilizzando come tagli di carne suina: la spalla, il prosciutto e la pancetta grassa in modo da rendere il salume molto morbido.
(il prezzo si riferisce al singolo salume)
12,00 €
Ciauscolo IGP Kg 0.700
Il Ciauscolo è un salame tipico marchigiano. Viene realizzato utilizzando come tagli di carne suina: la spalla, il prosciutto e la pancetta grassa in modo da rendere il salume molto morbido.
(il prezzo si riferisce al singolo salume)
18,20 €
Il Campagnolo (trancio)
Il Campagnolo
Salame tipico marchigiano. Viene realizzato utilizzando come tagli di carne suina: la spalla, il prosciutto e la pancetta grassa in modo da rendere il salume molto morbido.
24,50 €
Il Campagnolo
Salame tipico marchigiano. Viene realizzato utilizzando come tagli di carne suina: la spalla, il prosciutto e la pancetta grassa in modo da rendere il salume molto morbido.(il prezzo si riferisce al singolo salume)
36,40 €